Yemek antropolojisi alanında uzman Maggi ve usta şef Carsten örnek bir aile hayatı sürerler, mükemmel ebeveyndirler, her şeyin en iyisini isterler. Bu meziyetlerin yanına bir de Danimarka’nın en iddialı lokantasını açma hayalini katarlar. İşin yürümeyeceğini düşünen arkadaşlarına rağmen lokantayı açarlar, hatta Danimarka gurme çevrelerinde isimleri sık sık duyulmaya başlar. Yemek dünyasının zirvesindekilere nasip olan Michelin yıldızını almayı kafalarına koysalar da hayat farklı yönde akmak için direnç gösterir. Mutfaktaki gerilimle hayattaki romantizmin ritmi her zaman birbirini tutmaz.

Başarılı bir doktor çete bağlantılı bir saldırı da küçük kardeşini kaybeder.Kardeşinin ölümünün intikamını almak için bu ayrıcalıklı hayatından vazgeçip maskeli bir savaşçıya bürünür.

II. Dünya Savaşı'nda Almanya'nın yenilgiye uğramasının ardından, Mayıs 1945'te bir grup genç Alman savaş esiri Danimarkalı yetkililer tarafından ülkeye getirilir. Görevleri Danimarka'nın batı sahilindeki yaklaşık iki milyon kara mayınını temizlemektir... Çıplak elleriyle... - Film gerçek olaylardan uyarlanmıştır * ilk sahnesinden son sahnesine kadar savaşın insanlar üzerinde yarattığı tahribatı çok net anlatabilmiş. mekan, karakter, diyalog ve hikaye olarak sade ama duygusal derinliği büyük. savaştan fiziken kurtulsanız bile mental olarak kurtulmanın imkansız olduğunu söylüyor sanki.. izlenmeye değer bir post-war filmi.